Am ales niste spanac proaspat si am facut o delicioasa mancare de spanac, numai buna pentru o zi de post. Vezi si reteta video pentru "Mancare de spanac" INGREDIENTE 1 kg spanac proaspat 4-5 fire ceapa verde 2-3 fire usturoi verde 8 rosii cherry 2 linguri ulei de masline extravirgin sare piper zeama de la 1/2 lamaie 3 Irina Bucataras talentat Decojim migdalele și curățăm usturoiul. Apoi, tăiem usturoiul in feliuțe de 2-3 mm iar migdalele in două (le lăsăm mai mari). Spălăm spanacul și loboda. Pasul 4: Pregătim doua tigăi. În prima punem jumatate din uleiul de măsline la încins. Adăugăm jumătate din cantitatea de usturoi. Dupa alte 15-20 secunde luam de pe foc. Calim spanacul in 2 linguri ulei, adaugam usturoiul si mai lasam 15-20 secunde pe foc. Decupam cu un pahar rondele de mamaliga. Le prajim intr-o tava tip grill tapetata cu putina sare si stropita usor cu ulei. Punem peste fiecare rondea de mamaliga spanac, apoi ciupercile. Mancam imediat. 1 Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt. 2 Se pune putin unt (jumatate din cantitate) intr-o tigaie, iar dupa ce este topit se adauga ceapa si usturoiul. 3 Cand ceapa se inmoaie se adauga spanacul spalat bine si tocat marunt. Se amesteca. Se asezoneaza si se lasa 5-10 minute (functie decat de bine facut va place spanacul). Mamaliga nu trebuie sa fie banala daca este servita de post, preparate culinare extraordinare pot fi facute pe baza de mamaliga. Timp pregatire 40 minute Complexitate redusa Ingrediente - 2 dovlecei - 200 g. malai - 50 g. margarina - sos de rosii cu legume - 200 g. boabe de porumb fiert - 450 g. rosii taiate sferturi - 200g ciuperci Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd.

spanac cu mamaliga de post